アーティチョーク

和食自炊ままならず、仕方ないので日本では思い切り食べられない大好物、アーティチョーク丼！

ウニ丼のようなときめきを覚えます。

(注:レストランにはありません)

アーティチョークのオイル漬け、日本ではふざけた値段なので手が出ませんが、この価格差はやはり需要の問題ですかね。

トマト缶なんかは日本も変わらない値段だし。

日本で流行らないかな〜、バブルの頃のティラミスみたいに。

日本人好みの繊細な舌触りの野菜だと思うんだけど。

醤油や海苔にも合うと思う。

わさびもぜったいイケる。